मोमो चटनी कैसे बनाये

स्टेप 4- ध्यान रखने योग्य आसान टिप्स:

1. अधिक तेल जोड़ने से यह स्वादिष्ट हो जाता है, लेकिन यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप कितना तेल का उपभोग करना चाहते हैं। 2. हमेशा पके टमाटर चुनने की कोशिश करें और सर्वोत्तम परिणामों के लिए ताजा लहसुन का उपयोग करें। 3. लाल मिर्च को कम से कम 2 घंटे तक भिगोना आवश्यक है ताकि एक चिकना मिश्रण प्राप्त किया जा सके। 4. अगर आप चटनी का स्पाइसी संस्करण चाहते हैं, तो कम चीनी डालें और सूखी लाल मिर्च की संख्या बढ़ाएँ। 5. एक चम्मच सिरके में मिलाकर चटनी को एक महीने तक स्टोर करने में मदद मिल सकती है।

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